architecture · 2024 · Aach

Sägewerk im Aachtal

Holzbau & Bestandsschutz - Das im 19. Jahrhundert errichtete Sägewerk in Aach soll durch respektvolle Renovierung und Umnutzung in die Gegenwart überführt werden. Der Entwurf sieht eine vollständige Dämmung und den Erhalt des Fachwerks vor, ergänzt durch eine Umnutzung zu einem Restaurant und einem Café. Neue Einbauten wie die Gastronomieküche werden zurückhaltend platziert, um die historische Optik zu bewahren. Eine Pfosten-Riegel-Fassade sorgt für eine räumliche und akustische Trennung. Terrassen im Osten und Süden bieten zusätzliche Aufenthaltsmöglichkeiten. Der Umbau zielt darauf ab, das Sägewerk für Anwohner und Touristen attraktiv und erlebbar zu machen.

Funktionsdiagramm

Das Funktionsdiagramm des alten Sägewerks veranschaulicht die geplante Raumaufteilung. Neben der Gastronomieküche, der Garderobe, dem Empfangstresen, den Toiletten und der Cafébar gibt es großzügige Essbereiche und Terrassen, die das Raumangebot ergänzen. Diese Aufteilung schafft eine ausgewogene Balance zwischen Funktionalität und Komfort, wobei der historische Charakter des Gebäudes bewahrt wird.

Grundriss

Der Grundriss nimmt die bestehende Form des Sägewerks auf und erweitert sie durch spitz zulaufende Terrassen. Die neuen Einbauten sind bewusst von der alten Fachwerkwand abgerückt, um dem historischen Bestand den nötigen Respekt zu erweisen. Ein besonderes Highlight ist die alte Säge, die prominent im Essbereich erhalten wurde, um die Verbindung von Tradition und modernem Raumgefühl zu betonen.

Aufbau

Die Isometrie des Aufbaus zeigt die verschiedenen Einbauten und Ertüchtigungen, vom Weinkeller bis zum Dach. Die Schnittperspektive bietet einen Blick vom Essbereich zur alten Säge und zum Barbereich. Hier wird deutlich, wie die räumliche Wirkung des Fachwerks erhalten bleibt und gleichzeitig eine zeitgemäße Nutzung ermöglicht wird.

Schnittperspektive

Die längs angelegte Schnittperspektive verdeutlicht die Zweiteilung des Entwurfs. Das Restaurant und die Cafébar können unabhängig voneinander betrieben werden, bieten jedoch durch verschiebbare Trennelemente die Möglichkeit, bei größeren Veranstaltungen zu einem großzügigen Eventbereich zusammengeführt zu werden. Diese Flexibilität erhöht die Nutzungsmöglichkeiten des Gebäudes.

3 Tafel Projektion

Die Dreitafelprojektion zeigt die behutsame Dämmung des gesamten Gebäudes, die trotz des hohen Aufwands gewählt wurde, um den verfallenden Bestand nachhaltig zu schützen. Dabei wurde großen Wert daraufgelegt, die historische Optik sowohl von außen als auch von innen zu bewahren und gleichzeitig den energetischen Anforderungen gerecht zu werden.

Details

Die Wand- und Dachdetails offenbaren den Schichtaufbau der Wände und Böden sowie die Planung der Türen und Fenster. Ein besonderes Highlight ist das großzügig geplante Dachfenster, das dafür sorgt, dass der hintere, dunklere Teil des Gebäudes mit ausreichend Tageslicht versorgt wird.